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飲料產(chǎn)品的銷售旺季,如何實現(xiàn)銷量翻倍(陳列標準)

* 來源: * 作者: admin * 發(fā)表時間: 2019-04-08 17:32:00 * 瀏覽: 97
019-04-08 11:12:04 admin

夏季飲料越是暢銷,相應(yīng)的鋪貨、宣傳、管理工作就越具有挑戰(zhàn)性,經(jīng)銷商團隊的工作也應(yīng)該有所側(cè)重,而不是盲目被市場牽引。抓住重點,解決難點,實現(xiàn)銷量提升其實并不難

1精選20%旺銷店重點培養(yǎng)

二八定律指社會上80%的財富由20%的人創(chuàng)造,這條定律同樣適用于食品飲料行業(yè),可以理解為80%的銷量是在20%的終端店里創(chuàng)造的,這就決定了經(jīng)銷商在鋪貨和宣傳時必須有所側(cè)重。


旺銷店一般需要滿足以下特征中的兩到三點:


從地理位置來看,占位優(yōu)越,交通便利,客流量大,在當(dāng)?shù)鼐植可倘τ泻軓姷挠绊懥洼^大知名度;

(堆箱割箱陳列標準)


(商超堆頭陳列打造標準)

從經(jīng)營品類來看,店面經(jīng)營面積較大,經(jīng)營品類齊全,應(yīng)該囊括日常生活中大部分產(chǎn)品;

從店面定位來看,產(chǎn)品價位偏低,比較平民化,如量販式、大超市;

從購買人群來看,一般集中在購買人群比較封閉的特通店,如醫(yī)院、監(jiān)獄、學(xué)校、社區(qū)小商店等。



(整層貨架陳列標準)

首先,經(jīng)銷商要在旺銷店做好客情工作,以便后續(xù)工作的順利展開,做好通關(guān)準備。

其次,旺銷店中一定要鋪夠充足貨物。只有鋪貨達到一定規(guī)模,才能形成視覺沖擊,務(wù)必讓消費者“看得到”。


(冰箱陳列:加強動手上冰柜,搶占冰柜“有冰就有動”)

再次,除了搶占冰柜外,經(jīng)銷商還要在終端做好陳列,在空間允許的情況下做出盡量大的堆頭吸引消費者注意,還可以搭配道具做好生動化陳列。


最后,宣導(dǎo)工作不容忽視,比如在街道張貼條幅,與學(xué)校等機構(gòu)合作共贏,在終端店內(nèi)進行包裝、張貼圍膜和廣告等。

終端生動化:營造終端產(chǎn)品的視覺沖擊決勝終端

品牌推廣活動加強與消費者的互動與產(chǎn)品體驗,提高公司產(chǎn)品的知名度,培養(yǎng)消費者的重復(fù)購買

2管理庫存,防止斷貨

夏季飲料需求量大,各品牌經(jīng)銷商都會在終端大量鋪貨。這就要求經(jīng)銷商做好壓倉工作,并準備充足的人力、物力、資金集中快速地鋪貨,搶占終端的資金、貨架、冰柜、廣告、渠道,使得產(chǎn)品在競品市場中占據(jù)先發(fā)優(yōu)勢。同時,夏季飲料銷售受天氣影響較明顯,長時間陰雨天氣會造成夏季飲料銷售驟降。因此,經(jīng)銷商在夏季管理好庫存和終端貨物就變得尤為重要。



經(jīng)銷商如何做好庫存管理?


常規(guī)的管理方式是1.5倍庫存法,即庫存數(shù)量是常規(guī)單月銷售量的1.5倍。


經(jīng)銷商需要根據(jù)銷售目標,對每個月的任務(wù)進行層層分解,直至每個業(yè)務(wù)組,一般分解的任務(wù)應(yīng)大于銷售目標的月度任務(wù)。這樣安排既可以防止夏季飲料旺銷斷貨,又可以防止受雨季影響帶來庫存壓力。夏季飲料斷貨屬于正?,F(xiàn)象,但是經(jīng)銷商應(yīng)該控制斷貨率在一定時段內(nèi),尤其是20%的旺銷店絕對不能出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象。


終端斷貨一般因為旺季到來,經(jīng)銷商配送物流暫時跟不上。終端與倉庫同時斷貨的情況很少,一般集中在旺季的某個時段,如春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)的某幾天。如果這種情況出現(xiàn),經(jīng)銷商必須有應(yīng)對之策。因為廠家發(fā)貨路途太遠,耗時較長,不能解決燃眉之急,所以需要緊急聯(lián)系附近經(jīng)銷商,相互調(diào)劑,協(xié)調(diào)貨物,彼此幫忙,共渡難關(guān)。


此外,根據(jù)平時掌握的本轄區(qū)內(nèi)終端店的庫存情況,把庫存量大的終端店貨物調(diào)整到銷量大的終端店,暫時解困。


夏季飲料越是暢銷,相應(yīng)的鋪貨、宣傳、管理工作就越具有挑戰(zhàn)性,經(jīng)銷商團隊的工作也應(yīng)該有所側(cè)重,而不是盲目被市場牽引。抓住重點,解決難點,實現(xiàn)銷量提升其實并不難。




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